むつみ屋 東京八重洲店のラーメン

「ヤエチカ」は楽しい。八重洲地下街のことだ。飲食店に、ファッションに、カルチャーなど盛りだくさんだ。
そのヤエチカに昼頃になると行列ができるラーメン屋があって気になっていた。
それが「むつみ屋」だ。
なんでも北海道の本店のFC店らしい。混んでいるから美味しいのだろうという考え方から、きょう並ぶことにした。
店の前には「味噌ラーメンが旨い!」とか「幻の醤油ラーメン」とか書いてある。何を注文すればいいのだろう…考えているうちに着席。
ラーメンの初歩は醤油であるという考え方から、私は醤油ラーメン。
mutumiya

これが「まぼろし」の醤油か~…
「まぼろし」は大袈裟としても、スープも麺も美味しかった。
相棒の食べていた味噌も美味しかった。
また時間があって、通りがかったら食べたいラーメンだ。
いけないことはスープを全て飲んでしまったこと。
健康診断の後、保健婦さんに言われたっけ。
「ラーメンのスープをたくさん飲むのはやめましょう」
でも、無理。

テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

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