szechwan restaurant 陳

言わずと知れた四川飯店オーナー陳建一の名を冠した店。
総料理長は菰田欣也。
渋谷セルリアンタワー東急ホテルの2階。

何年か前にここでお昼にチャーハンを食べた時の感動は忘れられない。
その後、渋谷に行くと3回に1回はチャーハンだけでなく名物の麻婆豆腐や汁なし担々麺を食べに通っている。

今回は初めてコースのディナーを食べた。

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旨い。
紹興酒も良い。
オードブルから最後の麺or飯(4種から選べる)まで四川料理を堪能できる。
もちろんデザートも美味しい。
店員が非常によく教育されていてサービスが行き届いているし知識が豊富だ。

ま、行って食べてみればわかる。

汁なし担々麺はハマるよ。
チャーハンもね。

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テーマ:おいしいお店 - ジャンル:グルメ

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